БРАЗИЛИЯ «КУОРЕ ди МИНАС», анаэробный

СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
Вид: Арабика
Разновидность: желтый катуаи
ВКУС: миндаль, ром, тростниковый сахар, чернослив
Оценка Q: 85,25

Кислотность:
Терпкость:
Насыщенность:

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Категория:

Описание

СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
Вид: Арабика
Разновидность: желтый катуаи
ВКУС: миндаль, ром, тростниковый сахар, чернослив
Оценка Q: 85,25
Регион: Южная Америка, Серра-да-Мантикейра
Фазенда: Рио-Верде
Обработка: анаэробная сухая
Ферментация: 72 ч
Сушка:
– предварительная сушка: на патио (147 ч);
– второй этап сушки: в вертикальных сушилках (99 ч).
Высота произрастания: 1076–1116 метров над уровнем моря
Метод сбора: селективный сбор вручную !
Урожай: 2025 г
обжарка средняя (эспрессо, фильтр)

Происхождение:
Каждый лот проекта Premier Cru от Ipanema Coffees собирается с отдельного участка (терруара) фермы Рио-Верде, на каждом из которых выращивается только одна кофейная разновидность: красная акайя, желтый бурбон, желтый катуаи, желтый параисо, красная гейша, катукаи (A, B, C, H, G, U). После обработки лоты разделяют на группы вкусов: винный, цветочный, фруктовый, вишневый и много других. Группы вкусов затем объединяют в серии по чистоте вкусов: Black, Gold, Blue, Diamond.

Как правильно хранить кофе?

Команда "Кофе-Арт" хочет, чтобы Ваш кофе всегда оставался свежим и выкусным.
Поэтому мы подготовили для вас несколько рекомендаций по способам хранения.

При комнатной температуре:

Настоящий кофе может храниться при комнатной температуре в течении нескольких недель (как правило 1-2 недели).

Основной секрет в том, что его нужно хранить в сухом месте при закрытой упаковке, не допуская контакта с прямыми солнечными лучами и влажностью. В противном случае вкус кофе может измениться.

Также мы рекомендуем молоть кофе непосредственно перед употреблением, чтобы максимально сохранить его вкус.

В морозильной камере:

Если кофе необходимо сохранить на срок больше, чем несколько недель, то мы рекомендуем использовать морозильную камеру.

В таком случае вкус кофе будет оставаться неизменным в течении полугода. Однако следует следить за тем, чтобы в морозильной камере не было посторонних запахов, которые могут повлиять на вкус кофе.

Так же хотим подчеркнуть, что кофе очень тонкий продукт и его повторное замораживание недопустимо.

Оплата

После оформления заказа с вами свяжется менеджер для уточнения деталей заказа. Менеджер может ответить на интересующие вас вопросы и внести корректировки в заказ в соответствии с вашими пожеланиями. Заказ оплачивается только после подтверждения.

Доступные варианты оплаты:

  • По счету на расчетный счет организации
  • Перевод на банковскую карту
  • Наличными курьеру

Доставка

Для вашего удобства мы представляем несколько вариантов доставки:

  • самовывоз по городу Кемерово и Краснодару;
  • доставка по городу Кемерово
  • доставка транспортной компанией по всей территории России.
       

Стоимость доставки зависит от конечного пункта назначения.
Бесплатная доставка по городу Кемерово и до транспортной компании доступна при заказе от 5 000р.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “БРАЗИЛИЯ «КУОРЕ ди МИНАС», анаэробный”
Обязательные поля помечены *