КИТАЙ «ПУЭР»

СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
Вид: Арабика. Разновидность: группа катиморов
Вкус: финиики, ананас, шоколад, шиповник, чернослив, миндаль
Оценка Q: 87

Кислотность:
Терпкость:
Насыщенность:

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Категория:

Описание

СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
Вид: Арабика. Разновидность: группа катиморов
Вкус: финиики, ананас, шоколад, шиповник, чернослив, миндаль
Оценка Q: 87
Регион: Пуэр, Юньнань
Обработка: Мытая, сушка на африканских кроватях
Высота произрастания: 1100-1500 м
Урожай: 2023 г
Обжарка: средняя (ФИЛЬТР)

Происхождение:
Этот микролот имеет красивое название — The Glow Of The Sun/Сияние Солнца. Спелые ягоды сначала ферментируют в анаэробной среде при температуре от 15 до 20 °C в течение примерно 10 дней, далее ягоды отправляют сушить под солнцем в течение примерно 30 дней.
еографическое положение Юньнани — «Золотой кофейный пояс Земли», данный регион идеально подходит для выращивания кофе. Плодородные террасы на высоте от 800 до 1800 метров между 22 градусами северной и южной широты и почвы (краснозем) с pH от 5 до 6,5 создают уникальную среду для выращивания кофейных зерен арабики.

В настоящее время почти половина всего производства кофе в Юньнани приходится на Пуэр, который также называют «кофейной столицей» Китая.

О поставщиках Mellower Coffee
Компания Mellower Coffee была основана в 2009 году, занимается производством кофе, промышленным производством, а также: импорт и экспорт кофейных зерен и продуктов переработки кофе, сеть специализированных кофеен, дистрибьюция брендовой кофейной продукции, «Академия кофе» и консультационные услуги в кофейной индустрии.

Кофейни Mellower Coffee — единственная сеть специализированных кофеен с целостной сетью производства кофе в Китае.

Как правильно хранить кофе?

Команда "Кофе-Арт" хочет, чтобы Ваш кофе всегда оставался свежим и выкусным.
Поэтому мы подготовили для вас несколько рекомендаций по способам хранения.

При комнатной температуре:

Настоящий кофе может храниться при комнатной температуре в течении нескольких недель (как правило 1-2 недели).

Основной секрет в том, что его нужно хранить в сухом месте при закрытой упаковке, не допуская контакта с прямыми солнечными лучами и влажностью. В противном случае вкус кофе может измениться.

Также мы рекомендуем молоть кофе непосредственно перед употреблением, чтобы максимально сохранить его вкус.

В морозильной камере:

Если кофе необходимо сохранить на срок больше, чем несколько недель, то мы рекомендуем использовать морозильную камеру.

В таком случае вкус кофе будет оставаться неизменным в течении полугода. Однако следует следить за тем, чтобы в морозильной камере не было посторонних запахов, которые могут повлиять на вкус кофе.

Так же хотим подчеркнуть, что кофе очень тонкий продукт и его повторное замораживание недопустимо.

Оплата

После оформления заказа с вами свяжется менеджер для уточнения деталей заказа. Менеджер может ответить на интересующие вас вопросы и внести корректировки в заказ в соответствии с вашими пожеланиями. Заказ оплачивается только после подтверждения.

Доступные варианты оплаты:

  • По счету на расчетный счет организации
  • Перевод на банковскую карту
  • Наличными курьеру

Доставка

Для вашего удобства мы представляем несколько вариантов доставки:

  • самовывоз по городу Кемерово и Краснодару;
  • доставка по городу Кемерово
  • доставка транспортной компанией по всей территории России.

Стоимость доставки зависит от конечного пункта назначения.
Бесплатная доставка по городу Кемерово и до транспортной компании доступна при заказе от 2 000р.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “КИТАЙ «ПУЭР»”
Обязательные поля помечены *