СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
Вид: Арабика. Разновидность: Катуаи, Мундо-Ново
Во вкусе: легкий кофе с нотами сухофруктов, ореховой пасты и груши.
Оценка Q: 83,75
Регион: Тарразу
Обработка: мытая
Высота произрастания: 1300-1750 м
Урожай: 2022 г
Обжарка: средняя (ФИЛЬТР)
Происхождение:
Сбор урожая: октябрь — март
Высота произрастания: 1300–1750 метров над уровнем моря
Почвы: вулканические
Климат: два сезона (сухой и дождливый)
Производитель: кооператив Тарразу
Тарразу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарразу определяют то, что в этом регионе производится только СХБ — Strictly Hard Bean. Кофе отсюда хорошо сортирован по размеру, большая часть зерен укладывается в размер зерна 16/18.
О производителе
Cooperativa de Caficultores y Servicios Múltiples de Tarrazú (COOPETARRAZU) — это кооператив, расположенный в центральной части гор Сан-Маркос-ди-Тарразу, одного из самых известных регионов, выращивающих кофе в Коста-Рике. В 2005 году организация получила сертификат Fair Trade.
В 2006 году кооператив создал План устойчивости качества жизни кофейной культуры, чтобы отслеживать воздействие кофейного производства на окружающую среду, внедрять лучшие практики и улучшать экологию региона.
COOPETARRAZU предоставляет своим членам бесплатный анализ состава почвы. Традиционно фермеры используют те же удобрения, что и другие фермеры с их региона, но индивидуальный анализ состава почвы показывает фермерам влияние топографии и окружающих экосистем на состав почвы. В свою очередь фермеры учатся корректировать свою практику в соответствии со своими конкретными потребностями в составе почвы.
Как правильно хранить кофе?
Команда "Кофе-Арт" хочет, чтобы Ваш кофе всегда оставался свежим и выкусным. Поэтому мы подготовили для вас несколько рекомендаций по способам хранения.
При комнатной температуре:
Настоящий кофе может храниться при комнатной температуре в течении нескольких недель (как правило 1-2 недели).
Основной секрет в том, что его нужно хранить в сухом месте при закрытой упаковке, не допуская контакта с прямыми солнечными лучами и влажностью. В противном случае вкус кофе может измениться.
Также мы рекомендуем молоть кофе непосредственно перед употреблением, чтобы максимально сохранить его вкус.
В морозильной камере:
Если кофе необходимо сохранить на срок больше, чем несколько недель, то мы рекомендуем использовать морозильную камеру.
В таком случае вкус кофе будет оставаться неизменным в течении полугода. Однако следует следить за тем, чтобы в морозильной камере не было посторонних запахов, которые могут повлиять на вкус кофе.
Так же хотим подчеркнуть, что кофе очень тонкий продукт и его повторное замораживание недопустимо.
Оплата
После оформления заказа с вами свяжется менеджер для уточнения деталей заказа. Менеджер может ответить на интересующие вас вопросы и внести корректировки в заказ в соответствии с вашими пожеланиями. Заказ оплачивается только после подтверждения.
Доступные варианты оплаты:
По счету на расчетный счет организации
Перевод на банковскую карту
Наличными курьеру
Доставка
Для вашего удобства мы представляем несколько вариантов доставки:
самовывоз по городу Кемерово и Краснодару;
доставка по городу Кемерово
доставка транспортной компанией по всей территории России.
Стоимость доставки зависит от конечного пункта назначения. Бесплатная доставка по городу Кемерово и до транспортной компании доступна при заказе от 5 000р.
Отзывы
Отзывов пока нет.
Будьте первым, кто оставил отзыв на «КОСТА-РИКА «ТАРРАЗУ КОЛИБРИ»» Отменить ответ
Отзывы
Отзывов пока нет.