СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ
Вид: Арабика. Разновидность: Катурра
Во вкусе: апельсин, лемонграсс, орехи, какао
Оценка Q: 83,25
Регион: Нуэва-Сеговия
Обработка: Мытая
Высота произрастания: 1000-1300 м
Урожай: 2023 г
Обжарка: средняя
Происхождение:
Производство кофе в этой большой, но малонаселенной стране долгое время страдало из-за разрушительных ураганов, а также из-за политической и финансовой нестабильности. Но несмотря на это, сегодня кофе является основным экспортным товаром Никарагуа. Производители стремятся развивать свои методы ведения сельского хозяйства в рамках улучшающейся инфраструктуры, чтобы возродить свою репутацию на рынке спешелти кофе.
Северный регион Нуэва-Сеговия производит одни из лучших кофе в стране — в основном это разновидность катурра. Местные фермеры продают свой кофе на ближайшую крупную станцию обработки и предэкспортной подготовки кофе — dry mill (местные фермерф называют их также beneficios).
Кофейные деревья этого лота Лас Мимозас растут вдоль вулкана Момотомбо, прямо на берегу озера Ксолотлан напротив Манагуа, столицы Никарагуа. Вулкан извергался в последний раз в 1905 году, но в 2015 году снова проявил вулканическую активность впервые за 110 лет.
Как правильно хранить кофе?
Команда "Кофе-Арт" хочет, чтобы Ваш кофе всегда оставался свежим и выкусным. Поэтому мы подготовили для вас несколько рекомендаций по способам хранения.
При комнатной температуре:
Настоящий кофе может храниться при комнатной температуре в течении нескольких недель (как правило 1-2 недели).
Основной секрет в том, что его нужно хранить в сухом месте при закрытой упаковке, не допуская контакта с прямыми солнечными лучами и влажностью. В противном случае вкус кофе может измениться.
Также мы рекомендуем молоть кофе непосредственно перед употреблением, чтобы максимально сохранить его вкус.
В морозильной камере:
Если кофе необходимо сохранить на срок больше, чем несколько недель, то мы рекомендуем использовать морозильную камеру.
В таком случае вкус кофе будет оставаться неизменным в течении полугода. Однако следует следить за тем, чтобы в морозильной камере не было посторонних запахов, которые могут повлиять на вкус кофе.
Так же хотим подчеркнуть, что кофе очень тонкий продукт и его повторное замораживание недопустимо.
Оплата
После оформления заказа с вами свяжется менеджер для уточнения деталей заказа. Менеджер может ответить на интересующие вас вопросы и внести корректировки в заказ в соответствии с вашими пожеланиями. Заказ оплачивается только после подтверждения.
Доступные варианты оплаты:
По счету на расчетный счет организации
Перевод на банковскую карту
Наличными курьеру
Доставка
Для вашего удобства мы представляем несколько вариантов доставки:
самовывоз по городу Кемерово и Краснодару;
доставка по городу Кемерово
доставка транспортной компанией по всей территории России.
Стоимость доставки зависит от конечного пункта назначения. Бесплатная доставка по городу Кемерово и до транспортной компании доступна при заказе от 5 000р.
Отзывы
Отзывов пока нет.
Будьте первым, кто оставил отзыв на “НИКАРАГУА «ФЭНСИ ЛАС МИМОЗАС»” Отменить ответ
Отзывы
Отзывов пока нет.